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くらべてわかる食品図鑑＜6＞/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 大月書店
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784272406067
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2008年03月01日
この商品の紹介
赤みそと白みそ、黒こしょうと白こしょう、わさびと本わさび、ゆでるとゆがくなど、よく似ているけどちがいを明確に答えられない食品を対比して、製法や栄養、歴史や名前の由来などの興味深い食品知識をわかりやすく解説。
くらべてわかる食品図鑑＜6＞/単行本
165
円(税込)
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