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京料理の世界/単行本

作家 ： 高橋英一
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この商品の詳細

出版社
淡交社
出版社シリーズ
ISBN
9784473034694
サイズ
単行本
発売年月日
2008年04月01日

この商品の紹介

京の老舗３３店の個性が光る、華麗な京料理の世界を美しい写真でたっぷり紹介する。月々の趣向、献立、盛付けなど、奥深い京料理の魅力が満載。月刊誌『なごみ』連載の「老舗の京料理」のなかから抜粋し再構成。

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