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果実酢のあるおいしい食卓/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 昭文社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784398213037
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2008年03月01日
この商品の紹介
健康志向が高まり、その効果効能が見直されている酢。フレッシュフルーツや加工フルーツ、ハーブやスパイスなどを漬け込んだ「果実酢」の作り方やそれを生かした料理法などを紹介。
果実酢のあるおいしい食卓/単行本
275
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