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エスプレッソコレクション ドリンク&スイーツをつくる“コツ”/単行本
この商品の詳細
- 出版社
- MCプレス
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784862950154
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2007年12月01日
この商品の紹介
エスプレッソに関する基本知識や技術はもちろん、エスプレッソを使った数多くのメニューを掲載。著者がこれまでに気づいたことや先輩に教えてもらったことも「みゆきのおいしい“コツ”」として紹介します。
エスプレッソコレクション ドリンク&スイーツをつくる“コツ”/単行本
110
円(税込)