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知識ゼロからのワイン＆チーズ入門/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 幻冬舎
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784344901117
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2007年10月01日
この商品の紹介
フレッシュ、白カビ、青カビ、ウォッシュ、セミハード…。どれを選べば、１番ワインが引き立つか？ 熟成とコク、原料、かたさ、色合い、風味の違いがわかる、ベストなマリアージュを紹介する。
知識ゼロからのワイン＆チーズ入門/単行本
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