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コミュニティ・カフェと市民育ち/単行本

作家 ： 陣内雄次
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この商品の詳細

出版社
萌文社
出版社シリーズ
ISBN
9784894911321
サイズ
単行本
発売年月日
2007年09月01日

この商品の紹介

考えすぎずに「やるしかない」の心意気で始まったコミュニティ・カフェ。コミュニティ・ビジネスの一形態としてのコミュニティ・カフェの理論、店舗整備と運営の実際、レシピを紹介する。

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