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腎臓病たんぱく質30gの献立集/単行本

作家 ： 宮本佳代子
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この商品の詳細

出版社
女子栄養大学出版部
出版社シリーズ
ISBN
9784789518512
サイズ
単行本
発売年月日
2007年09月01日

この商品の紹介

腎臓病患者の食事療法をサポートするレシピ集。四季のメニュー、ちょっと息抜きメニューなど、「１日のたんぱく質３０ｇ、エネルギー１６００ｋｃａｌ、塩分６ｇ未満」という基準をクリアした献立を多数紹介。

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