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新公衆栄養学/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 第一出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784804111704
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2007年04月01日
この商品の紹介
主に現場の第一線や行政等の経験を積んだ上で大学等専門教育者となった執筆陣による、公衆栄養学のテキスト。公衆栄養の概念から、わが国の健康・栄養問題、食習慣と健康・疾病、公衆栄養学まで、最新の関連情報を網羅。
新公衆栄養学/単行本
165
円(税込)
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