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ここがおかしい日本人の栄養の常識 データでわかる本当に正しい栄養の科学/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 技術評論社
- 出版社シリーズ
- 知りたい！サイエンス
- ISBN
- 9784774130828
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2007年05月01日
この商品の紹介
日本人の摂取カロリーは減少を続けている。「糖尿病が増えている」「やせているほど長生きする」などの健康常識は本当か？ 科学的なデータ・理論をもとに、正しい栄養や食生活とは何かを明らかにする。
ここがおかしい日本人の栄養の常識 データでわかる本当に正しい栄養の科学/単行本
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