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この商品の詳細
- 出版社
- 大泉書店
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784278037722
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2007年04月01日
この商品の紹介
３０分以内でできる日常メニューから１～２日でできる週末メニューまで５０品を紹介。お茶やコーヒーのでがらしを使った香りを楽しむ燻し焼きなど、手軽に短時間で完成する燻製を中心に、作り方を写真でわかりやすく掲載。
簡単！燻製づくり50/単行本
165
円(税込)
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