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この商品の詳細
- 出版社
- 主婦の友社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784072537299
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2007年04月01日
この商品の紹介
カフェビジネスのスペシャリストが、１０のステップで開業までの全ノウハウを伝授。オープン後の毎日の業務から、３年後のケア、２店舗目のすすめまで、成功するためのコツやテクニックを紹介。オリジナル資料つき。
人気カフェのつくり方/単行本
165
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