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この商品の詳細
- 出版社
- 学陽書房
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784313871175
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2007年03月01日
この商品の紹介
旬の果物や野菜から生まれる手作りの野生酵母が家族の食卓を変えてくれる。酵母の育て方から、旬の素材別COBOレシピ、COBOの安全性についてなど、初めてCOBOの世界にふれる人にわかりやすく紹介する。
新しいごはん/単行本
165
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