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この商品の詳細
- 出版社
- 丸善
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784621078402
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2007年01月01日
この商品の紹介
健康食品は医薬品と違い安全で副作用がないと一般に広く信じられているが、何を安全の目安とすればよいのか？ 学術雑誌に発表された１０００編を超す論文を引用し、健康食品の摂取による健康被害事例を紹介する。
健康食品・中毒百科/単行本
890
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