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中嶋貞治のDVDで本格和食 作り方がひと目でわかる/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 山と渓谷社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4635922367
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2006年12月01日
この商品の紹介
炊き込みごはんや、ちらし寿司、漬物、魚のさばき方、揚げ物、焼き物、煮物、鍋物、汁物など、和食の基本料理の作り方をカラー写真で紹介。自分だけの家庭の味を見つけてください。
中嶋貞治のDVDで本格和食 作り方がひと目でわかる/単行本
220
円(税込)
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