まるわかり高齢者栄養ケア・マネジメント 栄養アセスメント・栄養ケア計画・モニタリングのポイントがわかる/単行本
この商品の詳細
- 出版社
- 日総研出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4776012111
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2006年09月01日
この商品の紹介
これから管理栄養士になろうと考えている栄養士や学生など初心者にも参考になるように、栄養ケアの基本だけでなく、多職種連携の仕方やケアカンファレンスのポイントについても解説。高齢者向けレシピ集も収録する。
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