この商品の詳細
- 出版社
- 岩波書店
- 出版社シリーズ
- 岩波科学ライブラリー
- ISBN
- 4000074601
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2006年06月01日
この商品の紹介
有害な活性酸素を抑え込むには、ある金属の摂取が決定的な役割をはたすという。どんな金属がどのようなしくみで役に立つのか? 最近の研究を通して、活性酸素と生体金属が健康や長寿にどのように関係しているのか紹介する。
金属なしでは生きられない/単行本
550
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