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この商品の詳細
- 出版社
- 世界文化社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4418064087
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2006年04月01日
この商品の紹介
育てやすさと美味しさを基準に選んだ「使える野菜」を満載。ニーズに合わせた品種選び、品目ごとに手順を追い、複雑な作業は写真とイラストで解説、おいしさを生かす調理法と保存法を紹介。
初めての野菜作り人気50種/単行本
220
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