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「食」の課外授業/新書

作家 ： 西江雅之
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この商品の詳細

出版社
平凡社
出版社シリーズ
ISBN
4582853048
サイズ
新書
発売年月日
2005年12月01日

この商品の紹介

人間にとって「食べる」とはなにか？　食べる物と食べられる物の違いとは？　「食べる」「飲む」ことについて、ちょっと視点を変えて見てみると…。文化人類学の視点から見た、驚きに満ちた人間と食の関係。

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