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みかさんの手づくりパンのある楽しい食卓 ふわふわカリカリ/単行本
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みかさんのパンは「リッチ」と「リーン」という２つの基本生地がベース。かたちを変えたり、材料をプラスしたり、焼き方をかえたり、ごくシンプルなレシピでバリエーションは無限大。家庭で気負わずにできるパン作りを教える。
みかさんの手づくりパンのある楽しい食卓 ふわふわカリカリ/単行本
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