この商品の詳細
- 出版社
- 農林統計協会
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4541032635
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2005年05月01日
この商品の紹介
ルソーの生きた１８世紀を中心に、ジュネーブの食料・農業事情を考察する。『農業統計調査』２００３年４月から２００４年６月までの連載に加筆し、書下ろしを加えて単行本化したもの。
ジュネーブの食卓 ルソーの時代の食料・農業・農村と食糧安全保障/単行本
1,990
円(税込)
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