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公衆栄養学 Nブックス/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 建帛社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 476790336X
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2005年04月01日
この商品の紹介
管理栄養士養成の新カリキュラムに対応した「公衆栄養学」のテキスト。公衆栄養の概念、食生活と健康、公衆栄養行政と施策、公衆栄養活動の基本等について解説する。日本人の食事摂取基準２００５版年に準拠。０４年刊の改訂。
公衆栄養学 Nブックス/単行本
165
円(税込)
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