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おいしい授業の作り方/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- ナカニシヤ出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4888489483
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2005年04月01日
この商品の紹介
授業作りを料理作りにたとえて、基本的な事を解説する。全くの経験のない大学生でも基礎を学べ、実際に授業がつくれる授業作りレシピブック。
おいしい授業の作り方/単行本
165
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