この商品の詳細
- 出版社
- 南方新社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4861240484
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2005年04月01日
この商品の紹介
著者自身が食べたことのある野草を中心に、昔ながらの食べ方を解説。新芽、若葉、根、花、木の実、採り方、食べ方、分布などを詳しく紹介。植物自体の解説にも力を入れ、植物図鑑としても役立つ。
野草を食べる/単行本
990
円(税込)
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