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この商品の詳細
- 出版社
- 講談社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4062716348
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2005年03月01日
この商品の紹介
シンプルでヘルシー、季節感にあふれた美しい和菓子。豆大福、桃山、栗まんじゅう、葛桜等、誰もが作りたい３９種の和菓子の作り方をわかりやすく丁寧に解説。徹底プロセス写真で、あんの包み方や生地の加減などもよくわかる。
人気の和菓子基本のキホン 買うより作ろう！/単行本
330
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