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この商品の詳細
- 出版社
- 瀬谷出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4902381044
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2004年11月01日
この商品の紹介
流行る店と流行らない店、行列ができる店と閑古鳥が鳴く店。何がどう違うのか？ 黒字達成率１００％を誇る飲食のプロ、フードビジネスコンサルタントの著者が、繁盛店を生み出すノウハウ、繁盛店に変える秘策を明らかにする。
黒字請負人氏家秀太の「あなたの店を繁盛店に変える」超虎の巻/単行本
165
円(税込)
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