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5つの混ぜ方焼き菓子36/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 柴田書店
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4388059617
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2004年10月01日
この商品の紹介
代官山のフランス菓子店「イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ」のレシピ集第4弾。5つの混ぜ方をマスターすれば、確実においしく作れる焼き菓子36品を紹介。人気のダックワーズやマカロンなどのメレンゲ菓子も収録。
5つの混ぜ方焼き菓子36/単行本
800
円(税込)