この商品の詳細
- 出版社
- 一粒書房
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4867434574
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2026年06月01日
この商品の紹介
感動と成果を生む企業には、理念に基づいた「ビジョン」があり、「目標管理」「人材育成管理」が仕組みとしてある。フードビジネスを成功に導くため、著者の半世紀に及ぶ飲食の現場で磨かれた実践知を体系化して伝える。
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飲食店成功の三角形 感動と成果を生み出す/単行本
1,150
円(税込)
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