この商品の詳細
- 出版社
- KADOKAWA
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4049026498
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2026年05月01日
この商品の紹介
春巻きの魅力は、皮はパリッとしているのに、中の具はジューシーに蒸されていること。具を生のまま巻いて揚げるだけの春巻きのレシピを、具の組み合わせ方はもちろん、巻き方のコツ、からりと揚げる揚げ方、切り方まで紹介。
春巻きは蒸し料理である。/単行本
1,100
円(税込)
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