この商品の詳細
- 出版社
- 二見書房
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4576260327
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2026年06月01日
この商品の紹介
一杯茶、かおり冷茶、氷冷茶…。煎茶の多彩な淹れ方や、いろいろな茶葉をおいしく淹れる秘訣を紹介するほか、茶葉の種類、製造工程、よい茶葉を見分けるコツ、知っておきたい水と道具のはなしなどを収録。英訳付き。
The Art of Japanese Tea/単行本
1,590
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