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栄養素の通になる 食品成分最新ガイド/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 日本栄養大学出版部
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4789509305
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2026年04月01日
この商品の紹介
栄養素の基本的な知識から、さらに通になれる情報やデータまでをまとめたバイブル。知っておくとためになるネタも満載。「日本人の食事摂取基準２０２５年版」「日本食品標準成分表（八訂）増補２０２３年」に対応した第６版。
栄養素の通になる 食品成分最新ガイド/単行本
1,370
円(税込)
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