この商品の詳細
- 出版社
- 小樽商科大学出版会
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4818827080
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2026年03月01日
この商品の紹介
榎本武揚と小樽商科大学の関係を紐解くとともに、榎本が獄中で書いた石鹸製造法に着目。分野の壁を越え、大学の伝統をほりおこし、地域や企業と一体になって取り組んだ「榎本石鹸」商品化の舞台裏を明かす。
榎本石鹸誕生の軌跡 文理融合から産学連携への挑戦/単行本
1,100
円(税込)
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