この商品の詳細
- 出版社
- ブイツーソリューション
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4434375897
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2026年03月01日
この商品の紹介
世界で初めて体系的な幼稚園を創設したとされるドイツの教育思想家フレーベルの食育論を中心にして、他の思想家の食育論とも対比しながら、西洋の保育・教育思想の中でどのように〈食〉が捉えられてきたのかを明らかにする。
〈食〉の教育思想史的研究 フレーベルの食育論/単行本
2,200
円(税込)
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