この商品の詳細
- 出版社
- 農山漁村文化協会
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4540251245
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2026年02月01日
この商品の紹介
誰が風景をつくるのか？ 地球と人が「まかない合う」暮らしとは？ 景観工学者と人文地理学者が、石積みと風景とごはんについて、世界のあちこちで交わした往復書簡。持続可能な暮らしをつくるための、風景の〈ケア〉論。
地球のまかないごはん 食・農・風景をめぐる往復書簡/単行本
1,150
円(税込)
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