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伝えたい日本の郷土料理 煮る 47都道府県の郷土料理を掲載！/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- ほるぷ出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4593105731
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2026年01月01日
この商品の紹介
各地域の歴史や生活を伝える郷土料理。秋田県のきりたんぽ鍋、長野県の鯉こく、京都の黒豆煮、山口県のいとこ煮など、「煮る」をテーマに４７都道府県の郷土料理を紹介する。
伝えたい日本の郷土料理 煮る 47都道府県の郷土料理を掲載！/単行本
2,470
円(税込)
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