この商品の詳細
- 出版社
- WAVE出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4866215396
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2025年12月01日
この商品の紹介
ペペロンブロッコリー、ザクザク衣の豆腐チキンナゲット、まるごと海老のローストトムヤムクン仕立て…。砂糖を使わず、甘糀・塩糀・和風糀の自然な甘みを生かした、からだ想いの晩酌レシピを紹介します。
糀でつむぐ発酵おつまみ帖 砂糖を使わず、滋味あふれる夜のひと皿/単行本
1,150
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