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お菓子博士のスイーツ講座 知れば知るほど好きになる!/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 時事通信出版局
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4788720718
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2025年10月01日
この商品の紹介
スイーツ業界初の「博士」が説く“誰も知らないお菓子の話”。和菓子の始まりから、織田信長が食べた(?)チーズケーキまで、古今東西スイーツの秘密を解き明かす。
お菓子博士のスイーツ講座 知れば知るほど好きになる!/単行本
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