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この商品の詳細
- 出版社
- 中央公論新社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4121508522
- サイズ
- 新書
- 発売年月日
- 2025年10月01日
この商品の紹介
ひとり居酒屋の楽しみ、カウンター鮨の心得、会食の店選び…。食の本を作り、食べ歩くこと三十余年、誠実目線の取材で深めた知見を、中高年に向けて余すところなく紹介する。ニューオープンの取材メモが読めるＱＲコード付き。
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