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笠原将弘の和食はもっとおおらかでいい。/単行本

作家 ： 笠原将弘
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この商品の詳細

出版社
NHK出版
出版社シリーズ
ISBN
4141993711
サイズ
単行本
発売年月日
2025年10月01日

この商品の紹介

おいしさのために必要なところには手をかけ、やってもやらなくてもいい手順は省くのが笠原流。おおらかに楽しむ肉料理やシンプルな野菜料理など、「これでいいんだ！」と気持ちが軽くなるような９２品の和食レシピを紹介する。

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890 円(税込)

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