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異端思考 私が世界一有名な寿司職人になった理由/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- ポプラ社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4591186732
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2025年08月01日
この商品の紹介
サウジアラビア王室に出店し、F1シンガポールGPのフードコートを仕切り、NYタイムズの一面を飾り、グラミー賞受賞パーティに呼ばれ…。“自分ブランディング”で世界を動かした照寿司三代目・渡邉貴義の戦略を紹介する。
異端思考 私が世界一有名な寿司職人になった理由/単行本
710
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