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安全・安心の繁盛パン屋が教える 小さなパン屋さんで成功する方法/単行本

作家 西島直孝

安全・安心の繁盛パン屋が教える 小さなパン屋さんで成功する方法/単行本

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この商品の詳細

出版社
産学社
出版社シリーズ
ISBN
9784782535806
サイズ
単行本
発売年月日
2023年03月31日

この商品の紹介

長崎市で膨張剤無添加のパン屋を経営しメディアにも露出が多い著者が、小さくても繁盛するパン屋を営む方法をイチから開業まで詳しく紹介。立地条件、物件探し、設備をどうするか等々、本気でパン屋を開業したい人にとっての入門書。

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990 (税込)

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