この商品の詳細
- 出版社
- NHK出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4140403129
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2025年08月01日
この商品の紹介
家庭菜園で珍しい野菜「レアベジ」を育ててみませんか？ ペピーノ、ルタバガ、セロリアックなど、珍しい野菜３６種類の栽培法と、その知られざる特徴、食べ方を掲載。レアベジ栽培に挑戦する農家による知見も紹介する。
レアベジ 育てないと食べられない激レア野菜/単行本
1,590
円(税込)
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