この商品の詳細
- 出版社
- 辰巳出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4777832316
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2025年09月01日
この商品の紹介
世界で最も“老舗”が多い日本。高級店から大衆食堂まで、大正以前から100年以上続くような全国各地の“老舗食堂”を厳選し、名物料理と店の歴史を紹介。老舗喫茶や百年酒場、持ち帰りの老舗も掲載する。
日本老舗食堂大全 高級店から大衆食堂まで百年超の歴史を誇る名店/単行本
1,260
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