この商品の詳細
- 出版社
- メイツユニバーサルコンテンツ
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4780430615
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2025年07月01日
この商品の紹介
子どもから大人まで、みんなが大好きなカレーの歴史や種類、作り方などを、カラー図版でわかりやすく解説。スパイスの知識、日本と世界のカレーやご当地カレーも紹介する。辛さを示す単位「スコヴィル値」などのコラムも収録。
知ると楽しい!カレーのすべて 奥深い国民食のひみつを大研究/単行本
1,370
円(税込)