この商品の詳細
- 出版社
- シーアンドアール研究所
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4863549166
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2025年06月01日
この商品の紹介
生焼けのシイタケは危険、食器棚の中でもカビが生える…。毎日の料理で無意識にやりがちな電子レンジやガスコンロ、ＩＨの誤った使い方から、食中毒対策、食品の保存、ＮＧ調理方法までわかりやすく解説する。
やってはいけない！間違った調理法/単行本
2,470
円(税込)
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