この商品の詳細
- 出版社
- 日本文芸社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4537222876
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2025年06月01日
この商品の紹介
自ら食べて・さばいて25年。焼肉ホドリの店長が、おいしい肉の選び方、家庭で最強の肉料理が食べられるチートな料理術、おうち肉料理がワンランク上がる調味料&付け合わせ料理術、一生役立つ肉の知識などを紹介する。
世界一おいしい肉の食べ方 肉のプロフェッショナルだけが知っている/単行本
800
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