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この商品の詳細
- 出版社
- 世界文化社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4418253067
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2025年04月01日
この商品の紹介
道明寺の桜餅(春分)、柏餅とちまき(立夏)、栗どら焼き(寒露)、柚子饅頭(冬至)…。四季折々の和菓子を、二十四節気とともに紹介します。あんこ、ねりきり、ういろう、こなし、雪平などの基本の作り方も掲載。
和菓子の二十四節気 おうちで作る、季節を楽しむ/単行本
1,370
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