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この商品の詳細
- 出版社
- 幻冬舎メディアコンサルティング
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4344692190
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2025年03月01日
この商品の紹介
タイ料理、お惣菜マフィン、卵不使用のトマトソースオムライスなど、名古屋栄養専門学校で調理関係の実習を担当する教員たちの料理レシピを収録。実験・演習紹介や、オープンキャンパスで好評だったレシピも掲載。
栄養士が伝えたい「おいしいレシピ」/単行本
630
円(税込)
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