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台所道具の選び方、使い方、繕い方 使い込み、育て、変化を楽しむ。/単行本

作家 日野明子

この商品の詳細

出版社
グラフィック社
出版社シリーズ
ISBN
4766139389
サイズ
単行本
発売年月日
2025年03月01日

この商品の紹介

鍋、フライパン、包丁、まな板、うつわ…。さまざまな台所道具の歴史と素材の特徴を解説し、木・漆・鉄などの素材別にお手入れの方法を紹介する。お手入れ道具の特性と選び方も掲載。

台所道具の選び方、使い方、繕い方 使い込み、育て、変化を楽しむ。/単行本

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2,200 (税込)

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