この商品の詳細
- 出版社
- 古今書院
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4772232067
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2025年02月01日
この商品の紹介
日本人の食生活において主要な位置を占める外来野菜の中からキャベツとハクサイに注目。育種、生産、流通、消費を含めた構造全体を検討することを通して、日本における外来野菜の導入と普及の特質を明らかにする。
近代日本における外来野菜の普及 キャベツとハクサイの大衆化/単行本
4,798
円(税込)
この商品と同年代の趣味全般のおすすめ もっと見る
-
レモン 990円
-
農家が教えるナッツ＆ベリーつくり アーモンド、ヘーゼルナッツ、ピーカンナッツ、クルミ、ラズベリー・ブラックベリー、マルベリーの育て方・ 1,480円
-
マンガでわかる多肉植物はじめます！ どんな植物も枯らしてきた私がタニラーになりました！ 1,260円
-
図解でよくわかる菌ちゃん農法 微生物の力だけで奇跡の野菜づくり 1,260円
-
テーマパーク・ガーデンセンター 新しい園芸の世界を切り拓く 400円
-
健康寿命を延ばすガーデンライフ “庭創り”で心身が健やかになる7つのセラピー 1,150円
-
柚子YUZU FLAVOUR TRIP 柚子を知ると、もっとおいしい世界 1,150円
-
庭園 庭加藤庭師加藤平一作品集 1,690円
-
暮らしが豊かになる庭づくり 花遊庭のガーデンスタイルBOOK 1,590円
-
びっくり発見！こども農園 野菜のおもしろ栽培 2,200円
週間売れ筋ランキング（趣味全般） もっと見る
-
モモ 630円
-
おしりたんてい みはらしそうのかいじけん 110円
-
からすのパンやさん （かこさとしおはなしのほん７） 470円
-
4位絵本すみっコぐらし そらいろのまいにち 110円
-
5位【クリアケース・Ｂ４ポスター・４コマしおり付】化物語アニメコンプリートガイドブック 220円
-
6位おしりたんてい むらさきふじんのあんごうじけん 165円
-
7位スイミー －ちいさなかしこいさかなのはなし－ 990円
-
8位ふしぎ駄菓子屋銭天堂＜９＞ 165円
-
9位ｓｙｕｎｋｏｎカフェごはん ３ 165円
-
10位人体のサバイバル（科学漫画サバイバルシリーズ）＜1＞ 400円
-
11位くじけないで 165円
-
12位旅をする木 400円
-
13位ふしぎ駄菓子屋銭天堂＜１６＞ 165円
-
14位だるまさんが 330円
-
15位新型ウィルスのサバイバル（科学漫画サバイバルシリーズ）＜1＞ 165円
-
16位人体のサバイバル（科学漫画サバイバルシリーズ）＜2＞ 630円
-
17位ふしぎ駄菓子屋銭天堂＜１４＞ 165円
-
18位ふしぎ駄菓子屋銭天堂＜１３＞ 110円
-
19位カメラはじめます！ 276円
-
20位４７都道府県女ひとりで行ってみよう 165円
この商品を見た人におすすめ もっと見る
-
ポップンミュージックキャラクターイラストブック AC6，7，8，9／CS6，7 3,798円
-
SURF IS WHERE YOU FIND IT サーフィンの神様、ジェリー・ロペスが綴るライフスタイルストーリー 2,470円
-
木村雅一の数学の記述答案が面白いほど書ける本 990円
-
大学入試 突破力を鍛える最難関の数学 890円
-
損しない！まるわかり！相続大全 710円
-
愛の台南 1,260円
-
新海誠展 「ほしのこえ」から「君の名は。」まで 800円
-
生命の理念＜1＞ 1,150円
-
暗殺教室 殺たん センター試験から私大・国立まで！ 問題集の時間 330円
-
プロ野球チームをつくろう！3公式コンプリートガイド 2,470円
-
アンナミラーズで制服を 110円
-
密教ヨーガ－タントラヨーガの本質と秘法－ 990円
-
必殺シリーズ完全闇知識 瞬間の愛編 275円
-
ハワイ語－日本語辞典 1,690円
-
【組み立てキット付】ヨッシーストーリーパーフェクトプログラム 165円
-
ヴィオラートのアトリエ～グラムナートの錬金術士2～公式ガイドブック－Life Style Navig 165円
-
イース（5）－さまよえる砂の都－＜上＞ 165円
-
三国志孔明伝ハンドブック 1,370円
-
一条の光・天井から降る哀しい音 630円
-
ゲームブックドラゴンクエスト VI＜1＞ 275円
