この商品の詳細
- 出版社
- 晃洋書房
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4771039490
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2025年02月01日
この商品の紹介
外食産業の業務における専門的な内容を図表・イラスト・写真を使い、わかりやすく解説。接客の基礎知識からクレーム対応まで、現場で実際に活用される知識と技能を網羅する。酒気帯び運転罰則強化などを取り上げた第3版。
飲食店の接客リーダー入門 外食産業サービス士1・2・3級対応/単行本
1,590
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